Ingredience:
400-500 g žampionů, 3 cibule, sůl, 100 g másla, 1 lžíce polohrubé mouky, 250 ml sladké smetany, 2-3 smetanové tavené sýry
Příprava:
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, osolíme a směs cibule a hub podusíme na másle. Z mouky a másla připravíme jíšku, trochu ji zředíme vodou, přilijeme k houbám a povaříme. Nakonec vlijeme šlehačkovou smetanu, ve které vidličku rozšleháme tavené sýry, a ještě krátce povaříme. Podáváme s houskovým knedlíkem, bramborovým i s těstovinami.
Výborné s houskovými knedlíky z mikrovlnky, v mých receptech :o)
| návštěvníků stránky | |
|---|---|
| celkem | 37 014 |
| tento týden | 30 |
| dnes | 12 |
