Cukroví a řezy:Kuchtění všeho druhu :o)

Ingredience:
1 kg hladké mouky, 300 g moučkového cukru, 200 g rozpuštěného medu, 100 g rozpuštěného tuku (Omega), 6 vajec, 20 g sody, 3 lžíce kakaa, 1 lžíce perníkového koření

Příprava:
Uděláme těsto a po upečení potřeme rozkvedlaným vajíčkem s vodou a potravinářskou barvou.

Ingredience:
250g mletého kokosu, 1 van. cukr, 100g cukru moučka, 1 salko, mandle, potr. barvivo

Příprava:
Všechny suroviny smícháme v míse a rozdělíme na dvě půlky, jednu obarvíme jemně červeným potravinářským barvivem.
Směs si na moučkovém cukru uválíme na dva stejně široké válce a splácneme k sobě, tak abychom měli jednu půlku růžovou a druhou bílou,potom si nožem krájíme tenké plátky, do kterých vkládáme mandličku, šuláme kuličky a obalujeme v kokosu. Potom necháme chladit a pak už jen debužírujeme :o)

Ingredience:
100 ml smetany ke šlehání, 150 g mléčné čokolády, 50 g mletých lískových oříšků, 1 balení kakaových BeBe sušenek, 100 g marcipánové hmoty, čoko poleva,cukrové zdobení.

Příprava:
Smetanu přivedeme k varu,odstavíme z plotny a vložíme mléčnou čokoládu a necháme rozpustit.Mleté oříšky opražíme na sucho a přidáme spolu s pomletými sušenkami ke šlehačce s čokoládou,nakonec najemno nastrouháme marcipán a přidáme do směsi. Necháme vychladit,poté tvoříme kuličky.
Máčíme nebo poléváme čoko polevou a zdobíme.

Z jedné dávky je cca 50 ks.

Obměna- do čoko hmoty nestrouhat marcipán,hmotu necháme v lednici řádně ztuhnout,poté z ní tvoříme placky,na ní dáme kuličku marcipánu a zabalíme,pak máčíme v čokoládě a zdobíme.